十三种适宜喝茶的场景

  因地制宜、因时制宜,似乎放之四海而皆准,茶也不例外。有人说,什么时候最宜喝茶也是有讲究的。早在明代,冯可宾便提出了“十三宜”。今天,我们为大家归纳了十三种适宜喝茶的场景:
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  一无事
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  就是没有俗事缠身。古人说“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节”。其实一年四季都有其独特美,不同的是人们未必常有雅兴,原因是俗务缠身,根本没有品茶的工夫,何况是品茶的心情呢?身为凡夫俗于只可待到无事之时,自由自在,悠然自得地品味一番茶的韵味。

  二佳客
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  就是要有趣味高尚,懂得欣赏茶之“三昧”的茶客。茶是一种艺术,需要有知音,否则就如同对牛弹琴,虽有“高山流水”之雅意,而无伯牙子期之相知;虽有无上妙品之佳茗,却只能暴殄天物于“牛嚼牡丹”之俗客。
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  三幽坐
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  就是要有幽雅的品饮环境,令人处于一种心平气静、无忧无虑的心境之中。环境常能感染人,处下热闹喧嚣的街市,人们不免往钱财名利上想。而处于芝兰之室,人们往往向恬淡娴雅处想,心由境造,境由人造,选择一个幽静的环境对于品茶来说是必不可少的。
  四吟诗
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  就是以诗助茶兴,以茶启诗兴。诗歌是人类思想情感的流淌,古人说:“诗者,志之所之也。在心为志,发言为诗,情动于中而形于言。言之不足,故嗟叹之。嗟叹之不足,故咏歌之”。
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  五挥翰
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  就是挥毫泼墨,将千思万绪付之于书画丹青。有时候,诗歌仍不能尽兴,就需要以另一种艺术形式表达出来,这就是古人说的“咏歌之不足,不知手之舞之足之蹈之也”。
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  六徜徉
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  就是跟着感觉走,闲庭信步,而完全不用意识去主宰。
  七睡起
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  就是酣睡初醒,饮一杯微苦回甘的香茶,顿觉神清气爽,心旷神怡。
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  八宿酲
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  “醒”就是酒醉未醒的意思,这就是人人都知道的常识——喝茶解酒,茶与酒是两种不同的文化,甚至是对立的文化,酒性发散,浓烈,而茶性收敛、淡泊,因此破酒者必茶也。
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  九清供
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  就是以清鲜果品来佐茶,酒属荤,佐酒者必是肉类,大块吃肉大碗喝酒是壮士的豪迈。茶属素,佐酒者必素食,黄卷青灯,苦茶素斋是僧道隐士的淡泊。
  十精舍
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  就是雅静的茶室,不一定要多么高档华丽,氛围应以淡雅、宁静为主,宁可竹林茅屋也不要富丽堂皇,唯其如此才能体现茶的韵味。
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  十一会心
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  一人独坐,独与天地精神相往来,妙不可言;二人对饮,于我心有戚戚焉而不必说破。
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  十二赏鉴
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  仔细品味,慢慢把玩,茶之“色”“香”“睬”“韵”沁人心脾,妙不可言。
  十三文僮
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  就是文静伶俐的茶僮,宛如一条清澈活泼的小溪在幽静的山谷流淌。试想,如果没有眉清目秀、聪明伶俐的侍茶童,那么整个氛围虽清幽,不免失之枯燥。
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  虽然许多场景已不可现,但这份饮茶的心情还是可以有的。
责编:燕子
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